PERÚ AMAZONAS ECOLÓGICO

Notas a cítrico, flores y miel

ECOLÓGICO

Perfil Afrutado

Tueste Natural

Especie Coffea Arábica

CUERPO

INTENSIDAD

ACIDEZ

PAÍS / REGIÓN Perú / Amazonas y Cajamarca

RECOLECCIÓN Manual / Selectiva

ALTITUD 1300-1900 MSNM

VARIEDAD Catimor, Caturro y Típica

PROCESO LAVADO

PUNTUACIÓN 81.5

Peso

Punto de Molienda

¿Cómo elegir el punto de molienda?

13,80 € – 27,60 €

El 100% de la producción de café en Perú es lavado de café arábica, y los cafés certificados y orgánicos representan gran parte del total de la producción. Es también uno de los países con más biodiversidad del mundo y su impresionante diversidad de más de 28 microclimas lo hacen un lugar ideal para cultivar cacao y café de alta calidad durante todo el año.
Este café tiene un proceso totalmente ecológico y tiene además las certificaciones de Rainforest y UTZ.