COLOMBIA GOLDEN HUILA

Notas a azúcar de caña, chocolate con leche, melocotón amarillo y limón.

Perfil Achocolatado y Cítrico

Tueste Natural

Especie Coffea Arábica

CUERPO

INTENSIDAD

ACIDEZ

PAÍS / REGIÓN Colombia / Huila

PRODUCTOR COOPERATIVA

FINCA VARIAS

RECOLECCIÓN Manual / Selectiva

ALTITUD 1200-1800 MSNM

VARIEDAD Castillo, Caturra y Colombia

PROCESO LAVADO

PUNTUACIÓN 84

Peso

Punto de Molienda

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15,40 € – 30,80 €

El café Golden Huila se produce en una cooperativa en la región cafetera de Huila, con un proyecto de más de 3.000 familias cafeteras del centro de Huila. Los granos de los cafés son seleccionados cuidadosamente por jóvenes, hijos de caficultors que se han capacitado para complementar sus conocimientos heredados por años de experiencia familiar en el mundo del café, con proyectos de comercio justo y desarrollo sostenible. La combinación de condiciones naturales óptimas y técnicas de cultivo cuidadas contribuyen a su prestigio.